Tag : cải xoong

Rau cải xoong điều trị sỏi thận

raucaixoongdieutrisoithan1

Kết quả phân tích các thành phần hoá học trong 100g rau cải xoong (phần dùng để ăn được) có 93g nước, protein 1,7 – 2g, chất béo 0,2 – 0,3g, gluxit 3 – 4g, chất xơ 0,8 – 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượng iốt và

Rau cải xoong chống ung thư núi đôi

raucaixoongchongungthunuidoin

Theo nghiên cứu của trường Đại học Southampton, Anh, “thực phẩm siêu cấp” rau cả xoong có thể “tắt” tín hiệu của một loại protein trong cơ thể, từ đó khiến tế bào ung thư núi đôi thiếu máu và khí oxy cung ứng mà chết. Nhân viên nghiên cứu đã để tình nguyện viên