Mẹo vặt chế biến

Hướng dẫn làm món súp dâu tây gà xé cho bé

supd

Súp vốn là món yêu thích của bé, đơn giản vì dễ ăn. Một ít dâu tây thêm vào súp vừa bổ sung vitamin vừa giúp món thêm ngon. 1. Nguyên liệu – 100g ức gà – 80g dâu tây – 700ml nước dùng gà – 1 quả trứng gà – 1 thìa cà phê

Thịt ba chỉ xá xíu

54_thit

Dù bạn có ngán thịt sau những ngày nghỉ Tết dài, nhưng với món thịt xíu này bạn chắc chắn khó lòng chối từ. Nguyên liệu: – 1 miếng thịt ba chỉ – Chút đường phèn, nước xốt đậu nành, xì dầu và 50ml nước lọc. Cách làm: – Thịt để nguyên khổ, bạn có

Tự làm bánh cuốn tôm vừa ngon vừa dễ

cuontom_8b847

Bánh cuốn tôm là món ăn nhiều mà không mau ngán như bánh cuốn thịt thông thường. Chỉ cần có chảo chống dính là bạn cũng có thể làm được, hãy cùng thử nhé! Nguyên liệu: 200gr bột gạo tẻ, nếu không mua được bột gạo xay sẵn bạn có thể ngâm gạo và xay

Mỳ Italy xào tôm sốt bơ tỏi

Mi-Y-Tom-1

Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu: – 120g mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa – 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu

Cơm gà nướng mật ong

comga.2

Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên thú vị. Nguyên liệu: cho 4 phần ăn – Cơm gà: 2 chén gạo ngon, nước dùng gà, 3 tép tỏi to, chút bột nghệ. – Gà nướng: 4

Canh cải chua khoai môn rất đưa cơm

canhcai

Món canh ngon miệng với vị chua giòn của cải quyện vị ngọt, béo bùi của khoai. 1. Nguyên liệu: – Cải chua: 600gr – Sườn heo non: 500gr – Khoai môn: 20gr – 1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi bằm 2. Cách làm: – Sườn non rửa

Miến xào cua gạch hấp dẫn mọi khẩu vị

cuagachh

Dùng bữa với món cua gạch thông thường sẽ gây cảm giác ngán. Do vậy, chúng ta nên xào với miến để làm nhẹ đi cảm giác ngán mà lại được một bữa ăn ngon, hấp dẫn mọi khẩu vị. 1. Nguyên liệu: – Cua: 400gr – Cải thìa, nấm rơm: 200gr – Đậu cove:

Cá hồi nướng sốt bơ tỏi

20100920_6vaydrkfnvn

Cá hồi béo ngọt, dậy mùi thơm trên bếp nướng, ăn kèm món sốt bơ tỏi có vị chua dịu là món ăn không thể bỏ qua nếu bạn đã một lần nếm thử. 1. Nguyên liệu – 300g phi lê cá hồi – 1/2 thìa súp nước cốt chanh – 1 thìa súp rượu

Cách làm món cari ghẹ

carighe1

Hãy để hơi ấm của vị ngon từ cà-ri ghẹ xoa dịu cơn lạnh của xác thịt phàm trần. 1. Nguyên liệu: – Ghẹ sống: 4 con (1kg) – Hành tây: 1 củ – Hành tím: 5 củ – Cà tím: 2 trái (0,5kg) – Bột cà-ri: 2 gói – Sả bằm: 100gr – Gừng: